Tôi Yêu Trồng Rau Hữu Cơ

Món gỏi gà xé phay rau càng cua chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cho cơ thể gồm chất đạm, chất béo, và cực kỳ nhiều rau xanh. Đây vừa là món ăn chống ngán, vừa phù hợp với chế độ ăn uống eat clean đang rất thịnh hành hiện nay. Nào, cùng bắt tay vào thực hiện ngay món ăn thú vị này nhé!

Trồng rau càng cua được rất nhiều chị em nội trợ quan tâm. Bên cạnh mùi vị thơm thơm, giòn giòn rất ngon lành, rau càng cua còn có nhiều tác dụng vi diệu đối với sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, tiêu viêm, điều trị chứng thận hư, rối loạn thần kinh, thanh lọc và làm mát cơ thể.

Mặc dù mọc hoang dại nhưng tác dụng của rau càng cua đối với sức khỏe lại hết sức kỳ diệu. 

Cũng giống như Việt Nam, trong ẩm thực Đông, Nam và Đông Nam Á,  các món ăn từ rau muống là món ăn ngon, rẻ và mang nét đặc trưng riêng của văn hóa của từng đất nước.

Món ăn từ rau muống là món ăn rất ngon nhưng lại rẻ của người dân Việt Nam. Rau muống từ xưa đã đi vào câu ca dao “Anh đi anh nhớ quê nhà – Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương”. 

Rau muống là một loài cây bán thủy sinh, được trồng làm rau để lấy lá và ngọn. Trồng rau muống bằng hạt trong thùng xốp rất dễ vì chúng thích hợp với thời tiết nóng ẩm của Việt Nam. Trồng rau muống trong thùng xốp cực kỳ dễ Chọn vị trí trồng rau muống Khi trồng rau muống bằng hạt trong thùng xốp, bạn hãy chọn những vị trí có nhiều nắng vì rau muống là loài rau ưa ánh nắng. Nếu trồng rau muống bằng hạt trong bóng râm hoặc trong những nơi thiếu nắng, chúng sẽ phát triển rất khó khăn. Cách chọn thùng xốp Rau muống có bộ rễ chùm và không đâm quá sâu nên những chiếc thùng xốp có chiều cao từ 15 đến 20 cm là phù hợp. Chiều dài và chiều rộng của thùng xốp thì tùy thuộc, nhưng diện tích miệng thùng càng lớn thì càng cho phép bạn trồng được nhiều rau hơn. Chuẩn bị đất trồng Đất trồng sau khi xử lý xong sẽ trộn phân hữu cơ với tỷ lệ 1:1. Ngoài ra, bạn có thể bón lót thêm phân NPK để đất giàu dinh dưỡng. Nếu bạn muốn trồng rau muống hữu cơ, hãy bỏ qua phân NPK nh...

Rau muống (tên tiếng Anh là Water Spinach hay Ipomoea Aquatica) là loại rau phổ biến tại Việt Nam và châu Á. Mặc dù đây là loại rau bình dân, dễ trồng, giá rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng của rau muống khá cao. Đây là loại rau có nhiều tác dụng như hạn chế tiểu đường, chống oxi hóa và có lợi cho hệ thần kinh.