Tôi Yêu Trồng Rau Hữu Cơ

Người miền Bắc thường ví món canh cua nấu rau đay là “bỏ vào môi trôi vào ruột”. Cua đồng rất giàu đạm và canxi, trong khi đó, tác dụng của rau đay là cung cấp nhiều vitamin và các chất vi lượng cho cơ thể. Ngoài vị ngon không thể nào cưỡng nổi, món canh cua rau đay còn cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú.

Món gỏi gà xé phay rau càng cua chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cho cơ thể gồm chất đạm, chất béo, và cực kỳ nhiều rau xanh. Đây vừa là món ăn chống ngán, vừa phù hợp với chế độ ăn uống eat clean đang rất thịnh hành hiện nay. Nào, cùng bắt tay vào thực hiện ngay món ăn thú vị này nhé!

Cũng giống như Việt Nam, trong ẩm thực Đông, Nam và Đông Nam Á,  các món ăn từ rau muống là món ăn ngon, rẻ và mang nét đặc trưng riêng của văn hóa của từng đất nước.

Món ăn từ rau muống là món ăn rất ngon nhưng lại rẻ của người dân Việt Nam. Rau muống từ xưa đã đi vào câu ca dao “Anh đi anh nhớ quê nhà – Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương”.